白癜风黑色素 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1736306227584031725&wfr=spider&for=pc今天，和大家交流的主要话题是肠道的健康管理。胃肠道在维护一个人的健康过程中是至关重要。第一、人的免疫细胞及其免疫功能75%都集中在消化道周围。第二、人的神经调节机制、激素调节机制都和肠道有关，人的消化吸收营养、传输营养，帮助人体解毒等等。古人一直在讲脾胃是后天之本。从现代医学研究来看，肠道的功能有几十种。从健康上讲，以疾病状态上来进行归类，有两个方面。一是胃肠道本身的一系列健康问题，比如说烧心、反酸胀气、疼痛、溃疡、腹泻、便秘、息肉、肿瘤包括痔疮阑尾炎等等这些都属于胃和肠道器官本身的疾病。还有一大类被称为胃肠道外疾病，这些疾病的病灶位置不在胃和肠道。但是，在其相关组织显示出来的症状及病因病理都与胃和肠道有着密切的关系。或者说许许多多的胃肠道之外的疾病往往都和肠道的功能异常有关系。据我们现在药膳所能涉及到的大概有30余种胃肠道之外的一些健康问题都和胃肠道功能异常相关。现在我们有足够证据被世界主流医学、权威科研机构达成共识认可的有90多种慢性疾病。所以，无论是预防肠道本身的疾病，还是预防肠道之外的一些慢性疾病，做好肠道的健康管理都是非常必要的。胃肠道是守护健康的第一道大门。如果这一道守护健康的免疫系统遭到了破坏，出现功能异常，那么各种各样的健康问题会持续不断的涌现。这也是我们在健康管理慢病防控过程中特别要强调肠道健康管理的重要意义。肠道为什么是守护健康的第一道门户？外界环境太过糟糕，人们无情地把各种有害的化学物质弄到我们的食物链，使人们的健康水平逐渐的下降。外部环境到内部环境，中间有一个过渡环境。过渡环境就是我们的消化道和呼吸道。所有的外来物质经过呼吸或者经过饮食，通过食物链而进入我们的体内。从皮肤能够渗入到我们体内的毒素、有害物质微乎其微。因此，对于肠道的健康管理是非常必要的。肠道保护我们的健康，就胃和肠子来说有四重体系来保护我们的健康，这四重体系任何一个环节出现故障都会对健康有多种影响。第一是黏膜的屏障体系胃和肠道，有一层厚厚的粘膜组织。粘膜的细胞和细胞之间密度很高，在细胞的间隙有细胞间质这类成分。当黏膜的厚度、密度足够，从食物当中携带进来的致病微生物、病毒就能被黏膜组织阻挡，不允许它透过黏膜被吸收。我们对于胃肠健康的保护，第一重是通过合理丰富的营养、通过保持良好的心理情绪状态，使粘膜组织不会受到损伤。一旦这层黏膜受到损伤、黏膜的厚度变薄，细胞和细胞间的间之成分被破坏，于是，就出现了膜渗漏的状况。举个例子，过去农村盖砖房，一块砖和一块砖之间是有缝隙的。于是，要用水泥浆来勾缝。如果把砖看作是一个细胞，砖和砖之间的缝隙就叫间质，就相当于我们胃肠粘膜当中的间质组织。当这些组织被破坏、粘膜组织也被破坏。那么食物中的微生物丙肝病毒、幽门螺旋杆菌及没被完全消化的大分子物质都可能透过膜渗漏的点进入到我们的血液。一旦这些物质或者有毒有害的物质或者微生物进入血液，我们的抗体就会和进入血液当中这些有害物质，致病物质相结合，形成了抗原抗体结合物。结合物随着血液循环，无论它在哪里沉淀下来都会引起免疫的应激反应。肠粘膜破坏导致呼吸系统疾病比如抗原抗体的结合物在鼻腔粘膜下毛细血管儿里沉淀，必然会引起鼻炎、过敏性鼻炎，还会引起鼻腔内的水肿等一系列问题。透过我们肠道粘膜进入血液的大分子的物质在和体内的抗体结合之后，随着血液循环在我们的气管、支气管粘膜下的毛细血管儿沉淀下来的时候，免疫组织在破坏这些结合物的时候就会导致支气管炎症、过敏性哮喘等一系列慢性疾病地发生。如果在肺泡膜上的小血管儿停下来，那么在引起免疫反应的过程当中就会破坏肺间质，出现肺气肿，肺大泡，肺间质纤维化，甚至出现慢阻肺。肠粘膜破坏导致皮肤病这些有害的物质，透过肠道受损伤的粘膜进入到我们的血液中随着血液循环在皮肤下沉淀，也会引起皮肤的免疫应激性损伤，于是湿疹、荨麻疹、牛皮癣等一系列难治的皮肤病就会出现。肠粘膜破坏导致脑科疾病如果这些有害物质和这个抗原抗体的结合物随着血液循环进入了脑组织，在大脑一些组织体沉淀下来，比如说在细胞间质、胶质细胞周围沉淀，就会导致大脑间质细胞、神经细胞，尤其是神经胶质细胞的损害。于是，抑郁、精神分裂、老年性痴呆、帕金森等症状就会出现。肠粘膜破坏导致肾病如果这个免疫结合物在肾的小血管毛细血管当中沉淀堆积，会引起免疫组织应激反应，免疫细胞就会破坏肾脏组织。不但是肾小管、肾动脉、甚至肾的实质性细胞会遭受损伤，这一类的肾病，我们经常把它称为igg型肾病，也叫免疫型肾病。肠粘膜破坏导致肝脏损伤如果这些有害的大分子物质一旦透过了被破坏的肠道粘膜和体内的抗体相结合。在肝脏组织当中停留下来。在干细胞间质成分，尤其是库普佛细胞周围停留下来，沉淀在肝脏组织周围就会引起肝脏的免疫细胞集聚快速的发出反应，破坏进入肝脏的这些有害物质，于是肝脏就会受到损伤。给大家讲这么多例子，就是让我们每一个人能够重视肠道的健康管理。肠道粘膜的厚度，及其细胞的密度达到了理想的状态，可以避免或减少几十种慢性疾病的发生。这还不包括浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、糜烂、胃息肉，肠息肉、肠炎等等这些肠道本身的疾病。这是我给大家说的第一个问题，就是肠道对预防疾病、守护健康的第一道屏障。第二道屏障是免疫屏障在肠道、胃肠的黏膜下有肠道相关的淋巴组织，这些淋巴组织当中储存着大量的淋巴细胞，B细胞和淋巴的T细胞。这是免疫识别，免疫信号传导的物质。当遇到一个抗原、致病微生物，B细胞就能快速的分化，转化成各种类型的抗体Iga、Igg、Ige。当肠道B淋巴细胞比较丰富的时候，一旦遇到一个致病微生物，它就能快速地发起免疫反应消除破坏产生疾病的致病微生物，所以这是我们肠道的第二重保护屏障。当我们通过适当的营养补充，既能保证肠道淋巴细胞的数量，又能够维持肠道淋巴细胞的活性以及B细胞转化成抗体。或者是胸腺组织合成干扰素都需要充足的营养。比如维生素C、微量元素锌、铜、铁等，尤其是氨基酸——血液当中的补体蛋白C4、C6、C12等等。这些营养越丰富我们的肠道免疫功能就越强大。所以我们通过相应的膳食营养及其纤维类物质的补充来维护肠道强大的免疫机能。第三道免疫的屏障是微生物在我们体内居住着多类各种各样的微生物菌群。这些微生物菌群和人体共生存、共代谢，是我们生命当中的重要组成部分。现代西方研究后基因时代主要就研究肠道微生物菌群的基因表现把肠道的微生物是看做一个重要的器官。这些微生物能帮助我们消化食物、降解毒素、制造营养。同时这些益生菌分泌的各种益生菌素包括一些小分子肽类以及它制造的B类维生素能够调节神经系统的功能，还能够调节我们机体免疫系统的功能。这些益生菌分泌的一些信号物质可以作用于下丘脑以及更高级的中枢脑皮质，从而通过信号反射来指挥我们体内各个藏于府之间的协调。所以益生菌在维护健康这个过程当中，是非常非常重要。因此通过合理的膳食保持我们肠道益生菌最佳的菌群状态是维护健康的基础。第四道屏障是化学屏障化学保护屏障，包括肠道微生物分泌的一些化学物质，比如肠道和微生物共同作用下分泌的多种酶类物质（过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等）能够消杀进入体内的致病微生物，或者是能够快速分解通过食物链进入我们肠道的外源性毒素，分解食物代谢过程中肝脏的合成代谢、分解代谢过程中所产生的内源性毒素，并且把这些有毒的物质转化成无毒的物质，促使肠道把它们排出体外。-END-预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
