湿疹的饮食注意事项,你了解吗

湿疹是由多种内外因素引起的真皮浅层及表皮的炎症,是多发的变态反应性皮肤病,以红疹、丘疹、水疱、渗出、糜烂等多种皮肤损害为临床症状,并且常对称性分布,伴瘙痒。

根据病情和皮损特点,分为急性、亚急性和慢性。

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发病原因

病因尚不清楚,可能与以下因素有关:

内部因素:慢性感染病灶、内分泌及代谢改变、血液循环障碍、精神紧张、遗传因素;

外部因素:食物、吸入物、生活环境(如日光、炎热、干燥等)、动物毛皮过敏及理化物质刺激。其发病机制与各种外因、内因相互作用有关,某些患者可由迟发型变态反应介导。

饮食原则

宜选用清热利湿的食物,以清淡为主,多吃富含维生素和矿物质的食物,以调节生理功能,减轻皮肤过敏反应。忌辣椒、毛笋、虾、蟹等发物。

推荐食材

01

绿豆

绿豆中含有多种维生素,以及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富,清暑益气,止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

性?味:性寒,味甘。

归?经:心、胃经。

功?效:清热解毒,降压明目,利尿消肿。

02

海带

海带中含有丰富的矿物质,热量低,蛋白质含量中等,还具有利尿消肿的作用。性?味:性寒,味咸。

归?经:肝、心、胃、肺经。功?效:软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。

03

白萝卜

白萝卜为一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。

性?味:辛甘,凉。归?经:肺、胃、大肠经。功?效:清热生津、凉血止血、消食化滞。

来源/中国医药科技出版社《中医养生保健》

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