如果说有一些词，中国人美国人有着不同的理解，那么“过敏”绝对是其中之一。

（图片来源：Herb）

美国人对于“过敏”一词，有着严重的过敏反应。

花生过敏、牛奶过敏、海鲜过敏、谷物过敏、大豆过敏、金属过敏、橡胶过敏、花粉过敏、酒精过敏、猫过敏，狗过敏，等等等等，基本上你能想到的，美国人都能给你过一遍敏，就差对作业过敏、对老板过敏了！

想想看，你熬夜研习菜谱，精心烘焙了一个蛋糕准备送给你心中的男神时，他一脸惊恐地弹开，只因为他对蛋糕中的鸡蛋过敏。

想想看，登山到顶峰的时候，你好心给气喘吁吁的同伴递上一块能量棒，他咬下一口之后便口吐白沫地倒在草丛中。

(图片来源：Photocase)

想想看，当酒精和音乐都温柔得刚刚好，你使用某种薄膜状有弹性半闭合式橡胶产品的时候，XXXXXXXX，你的同伴却倒地抽搐。

这就是过敏！

而过敏一词，在国内时，见识短浅的小编只对医院输液区有印象。右手手腕的水包让我对青霉素过敏几个字伴随有条件反射性的疼痛感，伴随着被按倒在输液台上扎针的童年阴影，于午夜梦回之时惊出一身冷汗。

而在美国，情况就大不一样了。我们在街头巷尾听过，我们在超市的货架上看过，我们得餐厅点菜时被询问过，我们甚至在入学的信息调查里面填过。

（图片来源：KingGlutenFree）

我们并不能怪美国人太小题大做，毕竟，过敏这事儿，在美国是要死人的！！！而且，是要死很多人的！！！

（图片来源：Twitter）

根据allergicchild网站调查，平均每天会有5个美国人死于药物、食物或蚊虫叮咬导致的过敏反应（anaphylaxis）。而AAFA，美国哮喘与过敏基金会（AsthmaandAllergyFoundationofAmerica）研究显示，每年平均有20万美国人因为食物过敏而进急诊室，有10万美国人因为食物过敏住院。在美国，万人对特定食物过敏，将近美国总人口数的5%，其中儿童更容易过敏，美国有40%的儿童对特定食物过敏，并有强烈的过敏反应。为了应对儿童对于食物的过敏，美国家庭平均每年花费将近亿美元。

作为一个严谨的科学工作者，我们应该先来复习一下高中生物学知识，知道过敏反应的前因后果：

人教版高中生物学教材对于过敏是如此表述的：“过敏原初次刺激机体，使机体形成对该过敏原的过度敏感性，此为致敏阶段......致敏机体再次接触同类致敏原则诱发超敏反应，导致生理功能紊乱甚至组织损伤，此为发敏阶段......释放出其中的介物如组胺等物质......产生一定的生物学效应，比如扩张小血管增加毛细血管通透性、刺激平滑肌收缩、促进粘膜腺体分泌、趋化炎症细胞和促进局部炎症反应。”

（图片来源：果壳）

而我们知道，各种内脏器官的肌肉是平滑肌，所以过敏会出现胃部痉挛、呕吐、呼吸困难甚至窒息，毛细血管分布在皮肤表面及呼吸道，所以过敏会出现皮肤反应、红疹，会出现打喷嚏、哮喘。

过敏的可怕不仅仅在于其近乎夸张的过敏反应。在美国，小编曾见过两秒之内躺倒口吐白沫的人。

还在于其难以预测性。第一次的试探以为相安无事，第二次的接触就变成山崩海啸。

一般来说，对花生、海鲜之类的过敏还都好说，只要注意饮食，随身带药，一般对生活不会造成太大的影响。不过，不是所有过敏都是这么好糊弄的，有些奇葩的过敏会让你恨不得原地爆炸：

对水过敏：21岁的米凯拉对水过敏，只要她的皮肤一接触水，就会起荨麻疹。我不知道她在洗澡和喝水的时候经历了什么，赴汤蹈火，大概就是这样吧。

对运动过敏：“我不想动，我对运动过敏。”我以为这只是我躺在床上对我爸妈叫我运动的借口，然而事实上，真的有临床案例证明哦！这部分过敏人群运动后会产生荨麻疹、肿胀、呼吸苦难等症状。这种过敏甚至还有组合技出现，部分患者运动没事，吃芹菜没事，吃完芹菜再运动，就过敏了！

精液过敏：额，这个好像还比较常见（别问我怎么知道的，要脸）……但是真要过敏起来，那可就是“鱼水之灼”咯~??

（图片来源：everydayhealth）

授粉类水果过敏：这个念起来比较绕，就是说，那些能让你过敏的花粉的植物结出来的水果也会让你过敏。是福是祸，终究躲不过啊！

（图片来源：Delish）

科技产品过敏：现代有电磁脉冲的科技产品，会对一些人产生头疼、皮疹、流鼻涕的症状。也许，爷爷奶奶不让你用手机是怕你过敏吧！（小编能跟老板说我对科技产品过敏吗？）

（图片来源：SmartSafe）

对自己的孩子过敏：有孕妇在怀孕期间和生产后肚子上长出了水泡，婴儿也有一样的反应。“世界上最遥远的距离，不是生与死的距离，而是你在我怀里，我却对你过敏！”

（图片来源：care.







































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