最近，一个名叫朱稳森（E．WayneJohnson）老外在国内畜牧圈恐怕想低调也低调不成了，起因于其录制的一个《关于ASF最近近况》的视频。这则视频录制时间是年7月14日。视频总时长不到半小时，而在这不到半个小时的视频当中，他所释放的信息量是非常巨大的。与其说是信息量巨大，不如说是一个老外对国内当前养猪业的现状和不为外人所知的一些内幕被一一抖落了出来，这与我们当局一味的粉饰太平形成巨大反差。当然，透过他的视频，我们可以感觉到他不仅理论水平高，而且实战经验丰富，尤其在中国这片神奇的土地上，他一定见识了太多匪夷所思的事情，也验证了许多不可思议的奇迹。他的难能可贵之处在于不再一味的死搬西方所谓的科学教条，竟然与时俱进的提出了一些接地气的中国解决方案，这个老外俨然是一个“中国通”了。

笔者完整的看了这个视频，而且把这个视频的翻译文字全部敲了下来，附在文末，供诸君参考。这里，笔者想说一下我个人的一些感受和看法。

视频当中提及了两个血淋淋的现实：一是“在中国以及世界各地，无论哪里，有ASF的病猪还是会被出售，屠宰。这些病猪的屠宰从未有任何减缓。人们把病猪卖到市场售卖，从而获得这些猪残留的价值。他们一看到ASF暴发，就会这样做。据我们所知，在亚洲任何地方，都没有有效的政府赔偿，所以生产者竭尽所能从ASF病猪身上尽快获得尽可能多的价值，无论活猪还是死猪。”二是“在中国，已经有一种双基因缺失疫苗被广泛使用。我们不确定有多少剂量被使用，但我们可以肯定的说，毫无疑问，有成千上万的猪甚至数百万的猪已经接种了双基因缺失疫苗。”朱稳森毫不避讳的说出了行业内心照不宣的秘密，揭掉了这个行业最后一块遮羞布，给了我们一记响亮的耳光。

我们在公开渠道看到的信息概括起来就一个字“好”。而这个好的背后我不说它有多少水分，但更多的体现在一个“虚”上。何为虚？虚代表虚幻，不真实，或者说仅仅是一个美好的想象。当局一直强调稳中向好，那关键一个“稳”字，我们真的很“稳”吗？笔者认为非常之不稳。正如朱稳森视频当中所讲，我们有太多的隐性带毒猪了，这犹如一个个定时炸弹，在外在环境或内在环境发生很大变化的情况下，这类猪群非常容易发病，进而带来一系列连锁反应，以点带面它会波及整个地区甚至蔓延全国。朱稳森视频中关于疫苗的论述，详细阐述了带毒猪的一些诟病，笔者相信，他所说的这一切绝非自己听来的，而更多的是来源于他自己亲眼所见，来自于一线实战。近期，听闻南方多地又出现疫病的反复，最直接的大家想到的是雨水洪涝导致疫病的复发。的确，这是一个主要因素。可是，看到这个视频我想到了另一个层面，这些发病的猪很有可能更多的是隐性带毒猪，在一个稳态环境下，它可能表现不出明显的临床症状，也能够正常饲养出栏。并非所有的猪场的生物安全都那么固若金汤，只要饲养期间不发病或者死亡率能够接受，接种疫苗也不失为一种选择。正如朱稳森所言，“接种疫苗的生长育肥猪会发烧，这显然是由于疫苗病毒本身引起的，并且有一定的发病率，但是死亡率很低。”有多少猪是这种状态，我们不清楚。但可以肯定的是，目前国内所饲养的猪群，已经不再“单纯”。

朱稳森还说道：“在中国，对猪只屠宰的跟踪和监控系统必须进行改进，他们必须从屠宰场得到真实信息。目前屠宰场没有反馈任何真实的信息。如果想根除这种疾病，无论获取此信息有多么困难，都必须想办法拿到这些信息。”这就是现实。“我们无法想象，像中国这样的国家要在接下来的40-50年中继续大量进口猪肉，但在对消费ASF这件事上还磨磨蹭蹭。”一个老外都看的这么真切，我们呢？掩耳盗铃的游戏还要玩多久？庆幸的是我们看到一些行业领军企业已经在做出改变了，但是众多的中小散户他们就活该倒霉吗？有些人可能养了一辈子猪，这是他的饭碗，面对突如其来的不确定性，他们很无助，更需要帮扶和指引，希望我们的先行企业能够给予他们更多的支持，让养猪业更好更健康的发展，希望不久的将来，我们能够成为真正养猪强国。

原文翻译稿：

作者：E．WayneJohnson

ASF现状

非洲猪瘟继续在中国和亚洲各地区传播，大规模疫情已经在菲律宾暴发了数月。ASF摧毁了中国和菲律宾的小养殖户。面对ASF，小养殖户束手无策，他们既不了解疾病也不懂生物安全。该病继续在亚洲地区蔓延。一些猪群和猪企经历了ASF的多次暴发。一些猪舍在重新开始养猪后，又发生ASF感染，不得不再次减群，然后重新建群，如此反复，苦不堪言。大多数具有良好生物安全措施的猪群则根本没有任何问题。他们完全避免了ASF的暴发，也没有任何麻烦。

在中国以及世界各地，无论哪里，有ASF的病猪还是会被出售，屠宰。这些病猪的屠宰从未有任何减缓。人们把病猪卖到市场售卖，从而获得这些猪残留的价值。他们一看到ASF暴发，就会这样做。据我们所知，在亚洲任何地方，都没有有效的政府赔偿，所以生产者竭尽所能从ASF病猪身上尽快获得尽可能多的价值，无论活猪还是死猪。

ASF的主要传播方式是运猪的卡车，卡车是主要问题。我们看到的所有已知的再感染病例都有卡车以这样或那样的方式牵涉其中，每次ASF暴发都有一辆卡车以某种方式介入。我们并没有发现任何复发ASF的案例是怀疑饲料造成的。在ASF感染的国家，ASF感染猪每天会被出售和宰杀，ASF感染猪的碎肉、胴体肉、废弃物和内脏是持续不断的潜在的ASF病毒来源，这其实是整个世界的问题。饲料、饲料袋以及饲料运输过程仍然存在ASF风险，我们曾经见过大群母猪感染ASF的案例，高度怀疑饲料是感染途径。但是，目前在饲料方面，人们已经采取了很多措施并给予了高度警惕，尽管ASF感染仍会继续，饲料可能不会继续成为感染的原因。

ASF清除程序

感染ASF的猪，确实而可以通过检测和剔除的策略，不需要全部清群就可将病原清除。如果他们想清理ASF，可以这样做，而不需要失去所有的猪，这很有可能做到。我们已经有成功的案例，如果能早期发现疾病，清除并非难事。在许多猪场，工人发现问题并不及时上报，直到问题持续，并恶化到一定程度，此时除了清群以外已别无选择。如果猪场设计合理，硬质地面能便于清洁，停产时间就不需过长。如果这是一个使用大量钢筋混凝土建设的现代化的封闭式猪场，就不需要长时间停产。我们通常建议停产3-4个星期，然后放入哨兵猪，对哨兵猪进行PCR和Elisa抗体检测，以确保猪场已经清洁。USDA的研究表明，对于ASF，使用恰当的消毒剂消毒后，1小时的隔离时间足以。我不明白为什么有人会认为，卡车不需要停工，但是人员和农场却要停工很久。他们用完卡车，清洗卡车，然后卡车就又上路了。在这种情况下，为什么农场和卡车有如此根本的不同？如果几天之后卡车可以继续使用，那几天之后就可以重新开放这个猪场。如果猪场要几个月的时间，那卡车怎么办？为什么没人会同意卡车要等几个月进行清洗？这些要猪场停工隔离很长时间的建议，是没有科学依据的。没有人会同意让卡车停工这么长时间，所以我们必须要认真思考，到底应该怎么做。

ASF疫苗

在全球各地已经开发了几种不同的候选疫苗。USDA一直在研究ASF疫苗，英国的Pirbright研究所也在进行研究，西班牙也开发了一些疫苗。此外，中国已经开展了一些开发新ASF疫苗的工作。在许多未经批准的ASF活毒疫苗和灭活疫苗在中国和东南亚被使用。在中国，已经有一种双基因缺失疫苗被广泛使用。我们不确定有多少剂量被使用，但我们可以肯定的说，毫无疑问，有成千上万的猪甚至数百万的猪已经接种了双基因缺失疫苗。双基因缺失疫苗在这里引起了很多问题。它导致猪出现全身性病毒性疾病的典型症状，接种了这种疫苗的母猪会出现广泛的流产风暴，不孕症、产木乃伊、死胎和弱仔等。这些接种过疫苗的母猪生出的仔猪断奶前死亡率更高。疫苗本身会以多种方式在生长和育肥猪中引起慢性非典型ASF，这就像某些系统性病毒病的暴发，例如经典的猪瘟、PRRS或类似的疾病。但是当你观察猪群，并通过PCR对猪进行检测时，你会在组织中发现ASF病毒。通过PCR，人们可以进一步确定病毒是ASF基因缺失的疫苗毒还是ASF野毒。因此，每次我们检测ASF，都会确认引发问题的是疫苗毒还是野毒。有一段时间，我们看到许多疫苗毒引起的病例，它在中国引起了很多问题。中国正在哈尔滨生产一种删除了7个基因的ASF疫苗，迄今为止表现是安全的。我们认为这种7基因缺失疫苗的安全性不是问题。问题是这种疫苗有效吗？它可能不会单独引起临床症状，这与基因双重缺失疫苗引起的慢性疾病问题不同。七基因缺失疫苗确实可以预防非洲猪瘟最严重的临床症状。不幸的是，到目前为止，这种疫苗似乎无法预防感染，而且似乎无法预防持续感染。在一个研究报告的附录中，表明接种疫苗的猪和攻毒的猪的确出现了持续感染。研究人员在给猪接种疫苗并进行病毒暴露后，可以在猪的淋巴结、脾脏、扁桃体和其他各种器官中发现ASF野毒。这个结果很不好。实际上，它与多年来我们对经典猪瘟病毒的观察发现相似，其实就是典型的病毒特征，这就是所谓的带病原免疫（premunition）效应。带病原免疫（premunition）效应是兽医专业病毒学的学习内容。Premunition是一个法语单词，适用于形容一种慢性感染，这种慢性感染是病毒感染的特征，通常病毒确实在某些个体中产生产生类似的感染。存在部分的保护性免疫力，但没有足够的免疫力来消除病毒，从而导致持续性潜伏感染。如果给猪接种疫苗，有时我们会在某些情况下让猪变成慢性感染。如果出现紧急情况，并且育肥猪将要出栏上市，像这样的ASF疫苗可能被允许。也许在某种认证制度下，对一组猪进行疫苗接种并将其屠宰。与其为猪支付巨额赔偿，不如给猪接种疫苗后将其投放市场。但是当出现可用的疫苗，并且很可能将要被允许使用时，每个人都想会使用它。每个人都想经销它，这将会很麻烦。如果养猪业在繁殖猪和留种猪中使用这种疫苗，那么它们将会变成慢性ASF，就像慢性CSF那样。这种疫苗可能会给我们带来大麻烦，而不会成为万能良方。免疫过的猪群会变成慢性ASF感染，会造成后续的问题不断。在中国，人们已经用经典猪瘟疫苗免疫接种了近70年。ASF出现之前，CSF是中国的头号猪病。因此我们确实不赞成使用这种疫苗。对于疾病确实有良好控制的紧急情况下，也许可以使用。但是，实际上这里提到的对疾病的良好控制，我们通常在中国养猪业很少见到。接种过疫苗的猪的慢性ASF感染，未经批准的双基因缺失ASF活疫苗，将在免疫过的猪体内产生抗体，ELISA可以检测到。可以检测到针对P72蛋白的抗体。未经批准的非法基因缺失疫苗确实会产生抗体，并且可以用ASF抗体的ELISA标准试剂盒检测到。疫苗病毒确实含P72基因，因此它将引发产生针对P72蛋白的抗体。疫苗病毒确实已经过弱化，并且由于其数量很少，因此通常很难在口腔液甚至血液中检测到。此外，猪可能正在制造能将ASFV从血液和口腔中去除的抗体，尽管效率不高。我应该指出，为我们绝不建议使用口腔液来检测猪的ASF病毒。有时人们想要阴性测试结果，而对于想证明ASF病毒不存在的人们来说，口腔液变得非常方便。如果想知道发生了什么，血液样本会更好。一些免疫过的猪，检测血液结果呈阴性，但是如果检测淋巴结，可能会发现其中存在病毒。任何种类的淋巴组织，例如淋巴结，扁桃体或脾脏都可能含有病毒，如果观察足够长时间，则可以找到存在的疫苗毒。抗体检测对于查明动物是否已接种疫苗很有用。生产者可能不愿意说这些猪已经接种了疫苗，接种疫苗的生长育肥猪会发烧，这显然是由于疫苗病毒本身引起的，并且有一定的发病率，但是死亡虑很低。肾脏通常会出现典型的ASF样病变，淋巴结出血，病理切片观察会发现慢性ASF病变。这些猪多个器官出现血管炎，血栓，梗死，坏死和纤维化。接种非法ASF疫苗的猪所表现出的慢性病非常令人不安。一些育种场保留了对ASF耐受的猪。这些猪很可能会成为ASF携带者，这根本不是我们将来需要的。

ASF不断新暴发的影响

ASF仍然是全世界养猪业的重大威胁，并且可以预见，对未来几年内的国际贸易具有破坏性。与大型养猪企业相比，小型养殖户暴发ASF疫情的损失实际上更少。但是，小养殖户很难改善他们的生物安全技术，以确保他们不会感染这种疾病。有些小养殖户没有很好的洗消方法，他们没有任何方法来管控到场的卡车，我们预感大多数小养殖户会逐渐倒闭。另一方面，大养殖场受到ASF损失的影响严重，可能会损失很多钱。ASF造成的财富消失可能令人震惊。即使他们有足够的财力和政府的支持，他们能够承受多少经济损失，这是一个很大的问题。一些公司被迫变卖，有一些农场被收购了，因为他们由于ASF损失了太多的钱。一些机构正试图获得银行和投资者的救助，但是目前尚不清楚大养殖场还能够承受多少次像ASF这样的损失。

粮食安全风险

猪肉的大量进口是不可持续的，不可能永远持续下去。我们无法想象，像中国这样的国家要在接下来的40-50年中继续大量进口猪肉，但在对消费ASF这件事上还磨磨蹭蹭。从低成本生产国进口生猪会对本国市场的生猪价格构成威胁，如果国内没有一个生机勃勃的猪肉行业抵制进口，即使有进口配额和高关税，也永远无法维持这种价格。对于出口国的生产者而言，当下的大量出口也是不可持续的，因为中国不断努力摆脱大量进口猪肉。因为对中国的出口是时有时无的，中国将会努力摆脱进口猪肉这种坏生意。因此，对于出口商而言，这种短期暴利的商机总是转瞬即逝的，会造成过度供应的问题。对于依赖进口的国家，如此大量进口猪肉存在粮食安全风险。JimmyCarter之类的人，可能会在任意时候切断供应，仅仅是因为他不喜欢你做这样或那样事情的方式。为了通过饥饿迫使你与之达成协议，出口国可能突然决定，切断你的粮食供应。依靠其他国家提供粮食不是个好办法，对中国来说，如此大量进口是不可持续的情形。因为这对中国来说是不可持续的，所以对于出口国来说，如此严重程度的依赖出口也是不可持续的。美国的肉品经销商正在对中国的猪肉出口中获得暴利，但这不会永远持续下去。如果出口国的猪肉生产商需要提高产量以满足这种出口需求，那么某一天他们会发现自己处于生产过剩的状态。中国将不断努力白糖进口业务。在欧洲和美洲的出口商中是否会暴发非洲猪瘟？在当今的世界的任何地方，只要有非洲猪瘟，就是对当地的巨大威胁。这样的事件将会给世界猪肉行业带来三重打击：中国将停止从任何有非洲猪瘟的国家进口猪肉；出口国的生产将遭受这种疾病的困扰；未受感染的当地生产商将无法为其过剩的猪肉供应找到市场。中国会继续需要进口猪肉，但由于供应商出口被禁止而无法进口。

ASF根除计划

欧洲的家猪和野猪种群中都有非洲猪瘟，但为了消除这种疾病，欧洲必须着手解决其民众中普遍存在的感性因素，欧洲人民希望保留野猪，野猪是欧猪自然遗产的一部分，人们想保护这些野猪。同时，这些野猪中的非洲猪瘟以及其他疾病对他们所在国家的猪肉行业来说是巨大的风险。欧洲必须处理此问题，如果他们想养猪，就必须采取强有力的措施去消灭野猪中的非洲猪瘟。在中国，对猪只屠宰的跟踪和监控系统必须进行改进，他们必须从屠宰场得到真实信息。目前屠宰场没有反馈任何真实的信息。如果想根除这种疾病，无论获取此信息有多么困难，都必须想办法拿到这些信息。在中国，仍然有人指望通过接种疫苗，走出非洲猪瘟困境。接种疫苗不太可能帮助养猪人摆脱非洲猪瘟造成的混乱。慢性非典型非洲猪瘟症状已经表现出来，这是意料之中的。该疾病将继续由已接种疫苗的猪只传播，这是我们可以预料到的一件事。一种可能的出路是：幸存的几家大型养猪企业将自发组织起来，并实施屠宰和监测计划（目前还没有政府机构进行这方面的工作），最终，他们将必须实现猪只的追踪。接下来，将需要进行抗体检测，因为其中有感染过非洲猪瘟的猪只检测不出病毒。此外，还需要做核酸检测，DNA测试可以同时检测疫苗毒和野毒。Danzetta等人最近在《前沿》杂志上发表的一篇文章回顾了一些国家采取的成功的根除措施。我选择了与中国和亚洲有关的三个关键因素：1、对屠宰场的监控至关重要；2、必须具有将生猪追溯到原生产场的能力；3、如果不得不采取强制措施减群，则必须提供相应赔偿。成功的ASF根除计划具有上述特点。

小赏怡情